Očuvanje bogate tradicije i običaja Hrvata na području Rumunjske i dalje ostaje jedan od ključnih ciljeva Zajedništva Hrvata u Rumunjskoj. Vođeni željom da se naslijeđe ne zaboravi, nego aktivno njeguje i prenosi na mlađe naraštaje, i ove se godine nastavio običaj slavlja otkukanja.

     Blagdan svetoga Đurđa, koji se obilježava 23. travnja, ima posebno značenje za Karaševce, koji ga smatraju zaštitnikom stada i pastira. Na taj dan, prema starom običaju, svaka obitelj koja ima ovce krene kod svog salaša i tamo otkuka, jer vjeruje se da ovim načinom najbolje doznaje da li će ovnovi ili ovčice prevladati u njihovom stadu u sljedećoj godini. 

     Ove godine slavlje su organizirale mjesne organizacije ZRH iz Lupaka i Ravnika, zajedno s obitelji Lauš iz Ravnika, koja je ustupila svoju ovčarsku strugu za održavanje događaja. Smještena uz šumski potočić, na prostoru između Ravnika i Goruje, ova struga pružila je autentičan ambijent za oživljavanje nekadašnje svakodnevice stočarskog života.

     Na đurđevdanskom okupljanju sudjelovalo je oko stotinu ljudi iz karaševskih mjesta, od kojih su mnogi nosili karaševsku narodnu nošnju ili barem neki njezin dio, dodatno naglašavajući važnost očuvanja identiteta. Poseban ugođaj događaju dala je glazbena pratnja, a neumorna formacija Petra Mikula svojim je izvedbama starih karaševskih pjesama razveselila sve prisutne i dodatno obogatila ovaj dan. Osim glazbene formacije, atmosferu je dodatno animirao i Dan Liuț, poznati televizijski voditelj folklornih i kulinarskih emisija.